Preparare la trattativa
Conoscere il valore di mercato medio è essenziale. Raccogli dati recenti su vendite simili per sostenere la tua offerta.
Definisci chiaramente i termini di consegna, pagamento e garanzia di qualità prima dell’incontro con il rivenditore.
Presenta un portfolio visivo dei tuoi tartufi: foto dettagliate e certificazioni possono aumentare la fiducia del cliente.
Tecniche di negoziazione
- Fornire sconti per volumi elevati senza compromettere il margine.
- Offrire servizi aggiuntivi come spedizione garantita o supporto culinario.