Prezzo Stimato al Chilo:
Valore totale stimato per il peso inserito:
Analisi in tempo reale delle quotazioni per Tartufo Bianco, Nero Pregiato ed Estivo. Calcola il valore stimato del tuo raccolto oggi stesso.
Prezzo Stimato al Chilo:
Valore totale stimato per il peso inserito:
I prezzi possono variare in base alla stagione, alla provenienza geografica e alla domanda. I dati qui sotto rappresentano una media ponderata.
| Varietà | Stagione Principale | Prezzo Min (€/kg) | Prezzo Max (€/kg) |
|---|---|---|---|
| Tartufo Bianco Pregiato | Ottobre - Dicembre | 1.500 € | 4.500 € + |
| Tartufo Nero Pregiato | Ottobre - Marzo | 600 € | 1.500 € |
| Tartufo Estivo | Maggio - Ottobre | 80 € | 250 € |
| Bianchetto | Gennaio - Aprile | 150 € | 400 € |
I fattori principali sono la varietà, l'aroma intenso (intensità olfattiva), l'integrità fisica (senza parassiti o rotture) e la provenienza geografica. Anche la stagionalità gioca un ruolo cruciale.
In genere i prezzi sono determinati tramite aste pubbliche (come quelle di Alba) o accordi tra cercatori e rivenditori. Questo strumento utilizza un algoritmo basato sulle medie storiche degli ultimi 12 mesi.
Senza dubbio il Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum pico), che può raggiungere picchi record durante le aste invernali, superando spesso i 3.000 o 4.000 euro al chilo per esemplari eccezionali.
No, la raccolta e la vendita di tartufi sono regolate da leggi specifiche regionali che richiedono il possesso della licenza di cercatore di tartufo.